讲历史,看历史知识,尽在66历史网

​古代军粮都有哪些?味道怎么样?

来源: 2022-04-04 22:25:03 人气:
字号: 小号| 大号
【内容导读】古代军粮都有哪些?味道怎么样?古代的战争基本都是靠人力,在那个冷兵器时代,填饱肚子是军队中一件重要的事情。粮草的供需稳定在军队作战胜利中有着举足轻重的地位!下面66历史网小编为大家

 古代军粮都有哪些?味道怎么样?古代的战争基本都是靠人力,在那个冷兵器时代,填饱肚子是军队中一件重要的事情。粮草的供需稳定在军队作战胜利中有着举足轻重的地位! 下面66历史网小编为大家详细介绍一下相关内容。

 小米是军中主食

 那军队中的军粮都有哪些呢?是馒头、烧饼、还是白米饭加罐头肉呢?其实古代的军粮,并不像现代那样有许多种类,什么压缩饼干、各类罐头等。那时候是根据作战地域的不同,有什么就吃什么。

 在春秋战国时期,可以选择的军粮很少,黍米是当时广泛种植的农作物,到现在已有6000多年的历史。黍米也就是小米,那时候由于广泛种植和国库中有一定的黍米储备,所以黍米被作为军粮首选。

 虽然那时候已经有大米,但是大米的价格昂贵,据说只有士大夫才吃的起。军队中粮食主食依然是黍米。再说黍米的保存时间更长,是大米的两倍时间,一般情况下,大米的保存时间是5年左右,而黍米可以储存9年左右。所以黍米更加适合作为长期在边疆作战军队的军粮!


 到了东汉末年,军粮的种类相对丰富一点。比如那时候曹操和袁绍的军队就以黍米和小麦为军粮,在江东的孙权则以稻米为军粮。诸葛亮北伐的时候,由于军队中军粮难以为继,于是就派手下的大将去抢割魏国的几千亩麦地,据说把小麦粉制成的馒头是为诸葛亮首创。

 除了这些主食之外,在古代军队中还有一些杂食,但在当时普及率并不高,比如味道不错的烧饼,在汉代时出现的烧饼是士兵们要独自购买的,自己私自携带。到了唐宋时期,烧饼在军队中已经很普遍,可以说在军队中得到普及。到了明朝,烧饼并做成圆饼状,用炭火烤制,酥脆咸香味道非常好,有点像现代的饼干,还十分方便士兵携带。

 军队中怎么个吃法?加一些蔬菜、豆类熬成粥吃

 看的出来最早时期,军粮一般是小米,至于吃法,就是在上面加一些蔬菜、豆类熬成粥吃,有时候军粮短缺就只能吃吃野菜野果什么的,有时也能吃点肉。

 到了汉朝,由于百姓开始吃面,军粮也就渐渐变成了汤饼和面疙瘩之类的面制食物。唐宋时期,国家繁荣富强,经济空前发展,烧饼渐渐的成为了标配军粮,军中的伙食质量得到很大的提高。宋朝出征前,会下令城中制作干粮,如麻饼等,还会按量给茶、水等给士兵。明朝军队甚至还发明了穿孔烧饼,行军作战时背上一串很方便携带!

 军马也吃军粮

 在军队中,除了人的伙食要解决,还有军马,许多人以为军队中的马匹就是吃吃草儿就可以了,其实并不是,军马若想要保证作战时的体力充沛,有一定的爆发力,吃草是不够的,在古代军马吃的是跟人一样的精粮,而且军马一天的粮食食量是一个人的六倍。在汉代,军马吃的就是黍米,所以军队中军马对于军粮的消耗也是不容忽视的。

 免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

历史解密 战史风云 野史秘闻 风云人物 文史百科

袁绍如果和袁术联手的话 两人最后能统一天下吗

对袁绍和袁术很感兴趣的小伙伴们,66历史网小编带来详细的文章供大家参考。袁绍,袁术两兄弟当时要是联手的话,能扫平当时的各路诸侯吗?袁绍、袁术性格上的弱点。我们首先做的假设就是两个人详情>>

萨尔浒之战明军为什么惨败?萨尔浒之战对明朝有什么影响?

萨尔浒之战明军为什么惨败你知道吗?不知道没关系,66历史网小编告诉你。如果说明王朝是一棵大树,努尔哈赤就是一柄利斧,何况前者生机全无,虫蛀风蚀之下早已腐朽难支,而后者历经磨炼,越发详情>>

水浒传中李应在梁山是什么排名?他最后的结局如何?

李应是《水浒传》中的人物,绰号“扑天雕”,郓州人氏,这是很多读者都比较关心的问题,接下来各位读者就和66历史网小编一起来了解吧!梁山算是宋朝比较反映现实的地详情>>

年羹尧的军权越来越大,为何却一直都没有选择造反?

在古代,皇帝拥有至高无上的权力,将国家立法、行政、司法和军事总揽于一人之手。但皇帝再厉害,也害怕一样东西不掌握在自己手上,这就是军权。因此许多手握军权的大将,都会受到皇帝的猜忌,而详情>>