说到洋酒很多人都会想到马爹利。关于马爹利你又了解多少呢?其实马爹利的历史还是很有前景的。为此马爹利历史来源你知道多少呢?
马爹利最初办的货运是往泽西岛和根西岛的,那是传统的和英国贸易的通道。接着开拓了到鹿特丹、汉堡的汉西亚特港和白贝瓦的贸易。到1721年,他出口了53000加仑的干邑,7年后在干邑买了土地和建筑,目前仍是公司的产业。
凭着激情和干劲,让?马爹利有计划地参与地方市场、联络葡萄园主,常常看到他在唐奈夏朗德(tonnay—charente)亲自指挥酒桶入酒。他还经常到干邑外的奥尔良、索墨(saumur)去约见客户和代理商。1726年,马爹利和一位干邑商人的小姐共接连理,但不幸很快便离婚了。后来再和另一位夏朗德大户的千金结婚。他在1753年辞世,遗下了生意兴隆的有名声的公司,由他的妻子和两个儿子主理。
随着生意发展,1784年马爹利首次运货往北美。其他的里程碑包括1797年首次出口瓶装、1803年首次远到俄罗斯、1819年当泰奥多尔?马爹利(theodoremartell)从伦敦写信给他的兄弟订购15桶时,第一次用到extra标号。第一次运到伦敦的vsop(也是他最先用这标号)是在1831年。
马爹利1851年开始出口澳大利亚、1861年出口中国、1868年出口日本。1880年干邑葡萄园受到葡蚜的大举侵袭,他的生意大受挫折,80%的葡萄枯死了。经过好些年的努力才找到了嫁接欧洲藤到美国根株然后再种植的方法解除困境。出口才重操故业。
著名的马爹利标号cordonbleu(蓝带)创立于1912年。1918年11月11日签署停战仪式上,马爹利于邑被选用。1975年公司上市,1988年为加拿大饮品公司巨人锡格(seagram)收购。接着便有新品种:1990的拿破仑specialreserve(特酎)、1年后的gobeletroyal(夜光杯)和1992的l'or(金牌),后者用有一个显赫的24k金牌的玻璃矮瓶装载。1994年推出oblige(矜贵),1年后推出creation(新猷),后者是纪念公司成立280周年纪念的品种。
责任编辑:蜜蜜干邑,是一种酒精度为40%-43%的烈酒,干邑的喝法不配任何菜肴和小食,不经任何调配,就像中国人说的“品茗”。所谓的“品酒”中的“酒”字,我想,指的是干邑才对吧详情>>
chateaud"yquem的音译名字很多,如伊甘酒园、狄康堡、依更堡、滴金庄,不管人们怎样发音,那酒标上的金色小王冠却是不变的永恒和经典。国人将chateau详情>>
评酒杯是评酒的主要工具,它的质量对酒样的色、香、味可能产生心理的影响。为了保证品评的正确性,对评酒杯应有较严格的要求。1、评酒杯的质量要求评酒杯多用玻璃杯,应是详情>>
说到洋酒很多人都会想到马爹利。关于马爹利你又了解多少呢?其实马爹利的历史还是很有前景的。为此马爹利历史来源你知道多少呢?马爹利最初办的货运是往泽西岛和根西岛的,详情>>
“三高”工艺优质酱香白酒的工艺特点为“三高三长,季节性生产”。其中“三高”,就是指生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。高温制曲的工艺是大曲酱香白酒酿制所详情>>
比特酒(bitters),又称苦酒或必打士,是在葡萄酒或蒸馏酒中加入树皮、草根、香料及药材浸制而成的酒精饮料。该酒酒味苦涩,酒度在16-40度之间。产于意大利米详情>>
所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性,又可分为五大类:1、白葡萄酒:由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜详情>>