备孕期间男人吃什么?这是很多备孕的男性朋友都会疑惑的问题，因为这直接影响到能否生一个健康的宝宝，所以在饮食这方面要重视起来。想知道备孕期间吃什么好以及备孕食谱吗?那就一起来看看吧。
备孕的男性朋友在饮食上一定要谨慎，千万别多吃乱吃，下面就仔细的介绍下备孕期间男人吃什么。
猪肝炒青椒
材料
猪肝，青椒，葱、蒜、姜、淀粉适量。
做法
1、青椒洗净后去籽切丝、葱洗净后切结、姜冼净后切丝、蒜洗净后切块。
2、锅热后把猪肝放进去炒1分钟左右，捞出待用。
3、然后就是把蒜、葱根、姜放进油锅里去爆香，加上适量的盐和鸡精调调味，随自己口味放。
4、青椒放入锅内一起炒，把青椒炒熟即可。
牡蛎粥
材料
鲜牡蛎肉100g、香米100g、五花肉50g、蒜茸1汤匙(15g)、香葱末1汤匙(15g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)。
做法
1、五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净，在放了少许醋的水中浸泡20分钟。
2、大火烧开煮锅中的水，倒入香米，改中火。
3、待香米煮一会，直到开花时，就可以加入五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥了。
4、最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即成。
泥鳅炖豆腐
材料
泥鳅、豆腐、葱、姜、蒜、腐乳。
做法
1、买回泥鳅后先静养两天，中途换水数次，准备料理前换水后，滴数滴清油到水里，让泥鳅排尽肚内泥沙。
2、豆腐放入开水里浸泡10分钟，腐乳加适量水捣碎成腐乳汁备用。
3、将姜蒜拍破，坐锅热猪油，小火煸香姜、蒜，盛出姜蒜油装碗备用。
