根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品药品监管总局办公厅关于食品安全监督抽检信息公布工作有关事项的通知》(食药监办食监三〔2015〕62号)的要求，现将2015年北京市执行国家食品药品监管总局食品安全监督抽检(转移地方部分)的结果信息予以公告。
本次委托公布的监督抽检食品类别涉及19类食品(肉及肉制品、蔬菜及其制品、茶叶及其相关制品、咖啡、蛋及蛋制品、豆类及其制品、蜂产品、冷冻饮品、粮食及其制品、罐头、食品添加剂、调味品、焙烤食品、餐饮食品、酒类、乳制品、食糖、食用油和油脂及其制品、糖果及可可制品、饮料)，共抽检524批次，检验结果均合格。
近日国家食品药品监管总局通报：1.在北京缘红斌商店抽检的涉及我市的香蕉乳酸菌饮料不合格样品。经调查，该商店共购进15瓶，货值60元，销售13瓶，货值75元，被查封扣押2瓶。我局稽查执法部门已对其立案调查;2.在北京广聚缘发食品批发中心抽检的涉及我市的小鱼(泡椒味)不合格样品。经调查，该中心共购进30袋产品，已销售24袋，剩余产品已下架，我局稽查执法部门已没收其违法所得19.1元，并做出罚款22000元的行政处罚。
在此特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉批次不合格产品时，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
附件：1.肉及肉制品监督抽检产品合格信息
2.蔬菜及其制品监督抽检产品合格信息
3.茶叶及相关制品、咖啡监督抽检产品合格信息
4.蛋及蛋制品监督抽检产品合格信息
5.豆类及其制品监督抽检产品合格信息
6.蜂产品监督抽检产品合格信息
7.冷冻饮品监督抽检产品合格信息
8.粮食及粮食制品监督抽检产品合格信息
9.罐头监督抽检产品合格信息
10.食品添加剂监督抽检产品合格信息
11.调味品监督抽检产品合格信息
12.焙烤食品监督抽检产品合格信息
13.餐饮食品监督抽检产品合格信息
14.酒类监督抽检产品合格信息
15.乳制品监督抽检产品合格信息
16.食糖监督抽检产品合格信息
17.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
18.糖果及可可制品监督抽检产品合格信息
19.饮料监督抽检产品合格信息
北京市食品药品监督管理局
附件1
肉及肉制品监督抽检产品合格信息
本次抽检的肉及肉制品主要包括畜禽肉、畜禽内脏、速冻调制肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品等。
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《熟肉制品卫生标准》(GB2726-2005)、《腌腊肉制品卫生标准》(GB2730-2005)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括重金属、兽药残留、食品添加剂、微生物指标等185个指标，共抽检16家企业的25批次产品。
抽检产品合格信息见附表。
附表：产品合格信息(肉及肉制品)
