诗经《国风·豳风·七月》有云:“六月食郁及薁,七月亨葵及菽,八月剥枣,十月获稻。”那么今天我们就来探究一下在秦汉交替之际,南越王赵佗对枣子究竟有多钟爱有加?
南越王赵佗本为秦朝将领,可以说是个地道的中原人,其对枣子甚是钟爱有加。当初秦始皇统一六国之后,就派赵佗与任嚣攻打岭南百越之地,等到秦末天下大乱之时,赵佗割据岭南,建国南越。那么赵佗对枣子究竟有多钟爱呢?赵佗命人建造南越王宫之后,就在御花园里迁种了枣树,而且还对每棵树进行编号,派人统计并登记每棵枣树的产量。(出土的南越木简上写有:“壶枣一木,第九十四,实九百八十六枚。”)
可能会有很多人问为什么赵佗不去中原购买枣子?那是因为南越国一直不想归附汉朝,所以双方之间的贸易时断时续,甚至严重的时候,吕后还曾下令直接停止与南越国之间的贸易。而且等枣子运送到南越国时,就已经变成干枣了,不如吃鲜枣来得美味与营养丰富。
至于赵佗为什么会对枣子这么钟爱?因为枣子属于温带作物,种植比较广泛而又适应性强,被人们誉为“铁杆庄稼”。另外根据现代科学研究表明,枣子富含诸如维生素、氨基酸等多种微量元素。
此外,在秦汉之际,帝王们对枣子的养生功能是非常重视的,甚至在铜镜上刻下了“渴饮甘泉饥食枣,上有神仙不知老”之类的铭文。尤其是在西周时期,君王享用的贡品,就包括了用枣子发酵的枣酒。
不仅如此,成书于汉末的《名医别录》还特别指出:红枣能“坚筋骨,助阴气,令人肥健”,有“补肾仙果”的赞誉。就连明朝著名医学家李时珍也在其著作《本草纲目》中记载:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津。
最后照例再给大家附上一首关于枣子的诗词,宋·辛弃疾《清平乐·检校山园书所见》:连云松竹,万事从今足。拄杖东家分社肉,白酒床头初熟。西风梨枣山园,儿童偷把长竿。莫遣旁人惊去,老夫静处闲看。