梦窗疏石(日语:夢窓疎石/むそう そせき1275年-1351年10月20日),日本镰仓时代末期至室町时代初期著名佛教临济宗僧人。
梦窗疏石为宇多天皇九世孙。九岁,投平盐山寺空阿之室,学内外典籍。正应五年(1292)出家,从戒坛院凝然受戒,并廵游诸国,修学显密二教。後悟佛法本非义学,乃参禅於鎌仓诸寺,师事一山一宁、高峰显日诸师,受显日印可。正中二年(1325),应后醍醐天皇之召请,住於京都南禅寺、鎌仓圆觉寺,大扬禅风。北条氏灭亡後,为避乱移住京都,受足利尊氏之尊信,协力建造安国寺利生塔。为追悼後醍醐天皇,创建天龙寺,为开山第一世,对促进派遣天龙寺船至中国贸易,居功厥伟。贞和二年(1346),弟子无极志玄继天龙寺法席,师退隐云居菴。观应二年九月示寂,世寿七十七。
其法系后来形成梦窗派,又称嵯峨门派。它不但是日本大名鼎鼎的一代名僧,更是修建庭园的巨匠,对日本诸多名寺名园的建造,做出了卓越贡献。
号称七朝帝师。